Bolo de maçã com creme de limão.

Olá!!

Hoje mostrarei para vocês essa tentaçao em forma de bolo que descobri no Blog de Kat.

Todo mundo aqui amou e quase que nao deu tempo de tirar foto!

Merci beaucoup Kat pour la bonne recette!!! C'est délicieux!!!!

Super fácil de fazer, rápido e saboroso.

A mistura da maçã com o limão é divino! E esse creme para ser usado em um bolo *normal* também deve ficar muito bom.

Bem, vou deixar de blá, blá, blá e postar a receita.

Bolo de maçã com creme de limão.

NOTA: A medida que eu uso aqui para xícara, na verdade eu acho que é como o copo americano, pois eu uso medidores próprios.

Ingredientes:

Para a camada de maçã:

- 4 maçãs médias, descascadas e fatiadas

- 1/4 de xícara de açúcar

- 2 c. (sopa) de água.

Bolo:

- 1 1/4 xícara de farinha

- 2 c. (chá) de fermento

- 1/2 c. (chá) de sal

- 1/4 xícara de gordura vegetal ( como nao gosto, coloquei manteiga)

- 1/2 xícara de açúcar

- 1 ovo batido

- 1 c. (chá) de vanila/baunilha

- 2/3 xícara de leite

Creme de limão

- 6 colheres (sopa) de açúcar

- 2 colheres (sopa) de farinha

- 1 colher (chá) de raspas de limão

- 1 pitada de sal

- 1 xícara de água quente

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo:

Primeira camada e bolo

Pré-aqueça o forno numa temperatura de 180C.

Passar manteiga em uma forma média.

Em uma vasilha, misture os ingredientes da camada de maçã e despeje na forma

Em uma outra vasilha, misture todos os ingredientes do bolo e despeje em cima da camada de maçã. Assar o bolo numa temperatura de 180C por 40 ou 50 minutos. ( No meu forno foram 35 minutos)

Deixe esfriar

Creme de limão

Em uma panela, misture o açúcar, a farinha, as raspas e o sal. Coloque a água quente pouco a pouco mexendo bem com um foeut, até que o creme esteja bem incorporado e transparente. ( mais ou menos por cinco minutos)

Sirva sobre o bolo ainda morno.

Façam e depois me contem se gostaram.

Rabanete: como evitar o gosto amargo.

Rabanete.

Muitas pessoas nao gostam dele por causa do seu gosto amargo e/ou picante.

Ele é muito bom para a saúde pois é rico em vitaminas, sais minerais e outros além de ter o poder de limpar os dentes, ser expectorante estimular a digestao, purificar o sangue, os rins, a bexiga e ajudar nos músculos da mastigaçao.

Quanta coisa, nao é? E ainda tem mais!! O rabanete é considerada ainda um bom medicamento para os que sofrem de reumatismo, gota, artritismo, bronquite, catarros, resfriados, inflamações internas, erupções cutâneas e febres.

Semana dessas eu vi algo na televisao falando sobre como tirar um pouco o gosto amargo e/ou picante dessa hortaliça. Testei e dou a dica a vocês.

Quando vocês comprarem, assim que chegar em casa lave-os e corte a haste, pois é ela a responsável por passar o gosto acentuado para a raiz

Simples, nao?

Espero que vocês tenham gostado.

Grande beijo.

Ah, la neige!!! Sopa de cebola gratinada.

Olá a todos!!

Sim, a neve chegou de vez!!!

Desde ontem neva sem parar!!

Eu particularmente gosto, mas sou consciente de tudo que ela causa. Para vocês terem idéia, o trânsito fica tao lento que meu marido levou 3 horas e meia para chegar do trabalho até em casa.

E isso é so o começo.

Entao, para acompanhar o friozinho, nada melhor do que uma sopa. Uma sopa gratinada de cebola. Sim, sim!!! Uma delícia!!!

SOPA DE CEBOLA GRATINADA

Ingredientes:

- 3 cebolas fatiadas

- 3 colheres de sopa de margarina

- 2 1/2 de caldo de carne ( eu dissolvo o caldo de carne na água quente)

- 4 fatias de pao adormecido. ( Você pode colocar dentro de uma sacola de papel para que ele fique um pouco mais durinho)

- 1 1/2 de queijo mussarela

Modo de preparo:

Doure a cebola com a margarina. Quando elas estiverem bem douradas acrescente o caldo de carne ja dissolvido na agua. Acrescente pimenta do reino e espere reduzir um pouco a água ( mais ou menos de 8 a 10 minutos)

Coloque a sopa dentro de um potinho que possa ir ao forno e cubra com o pao em fatias e o queijo.

Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.

Muito bom!!!!

Grande beijo meninas!!!

Touca e Cachecol

Olá!Espero que esteja tudo bem e em paz com vocês.

Enfim, terminei mais um projeto: um cachecol e uma touca com florzinha para minha enteada.

Sei que ainda tem alguns defeitinhos, mas estou super contente do meu trabalho.

Agora estou tricotando um cachecol para meu enteado, um vez que ja fiz uma touquinha para ele.

Ah! Depois posto a receita do trabalho.

Vejam:

Tricot: treinando.

Estou apaixonada por essa arte. A vontade que tenho é de tricotar tudo de uma só vez. :)

Vou compartilhar com vocês os meus *treinos* rs.

Meu primeiro tricot.

Isso é igual ao primeiro sutia. A gente nunca esquece. hihihi

Só que eu tinha dificuldade em entender as receitas. Nisso, tive a idéia de procurar vídeos e textos na internet com explicaçoes. Enfim, consegui entender um pouco mais e fiz esse...

E depois esse:

E daí nao parei mais!! Claro que tenho muito ainda para aprender, mas fico muito feliz e orgulhosa por ter aprendido tudo sozinha.

Beijos galera!!!

Tricotando, tricotando e amando!!

Do nada, descobri uma nova paixao: O tricot!

Gente, é incrivel como tricotar é uma terapia. A gente começa um projeto e ja esta pensando em outro.

Aprendi a tricotar by myself e ainda tenho muito que aprender.

Dia desses fiz um sapatinho para o neto do dono da empresa que o meu marido trabalha. Ele ficou encantado e disse que ia ele mesmo colocar no netinho.

Veja so o resultado.

Espero que vocês tenham gostado.

Retornando

Queridas amigas,

Quanto tempo, nao é mesmo?
Estava sem tempo de postar e quando eu tinha empo, a preguiça batia...
Mas, aqui estou eu.
Prometo nao sumi por tanto tempo, rsrsrs

Grande beijo a todas!!!